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当蔵の今期の造りが始まって約2ヶ月。 師走も早いものであと半分。 2011年も残りわずかとなって参りました。 日本酒の時期ですねぇ~。 12月はなるべく仕込の方を休んで出荷の方に重点を置いております。 とは言っても、もろみや酒母の管理も平行して動いております。 って、こんな事をだらだら書いてもただの報告ですよねぇ… うーん…そうだなぁ… そうそう。 わたしはこの季節なくなるものがあります。 何だと思います? 休み? それもなくなりますが… 正解は「すね毛」の一部です。 なんで?って思いますよね? どうやら長靴とすね毛が、いい具合に擦れあってモジャモジャのすねの一部がハゲちゃうのです。 そのことを唯一知る奥さんはだいぶ失笑ですが、自分の中での冬の風物詩であるこの足がだいぶ愛しいです。 皆さんにもお見せしたいのですが「きたない!!」と、苦情がきそうなので画像はやめときます。 見たい方は突然ズボンの裾をめくってください。 きっとだいぶびっくりします。 かなりどうでもいい話でしたね。 さて、忘年会シーズンのラストスパート! 暴年して忘年になって乏年にならないようしないとですね。 わたしはいつでも寝年会ですが… お酒は楽しく適量を! 黒澤酒造の弟の方。黒澤洋平でした。
by jyouwa
| 2011-12-13 00:16
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